Testiranje migracije
Migracija je proces kojim se kemikalije prenose s pakiranja hrane na samu hranu. Migracija otrovnih kemikalija u hranu može naštetiti ljudskom zdravlju, osobito pri visokoj izloženosti. Ispitivanje migracije u ambalaži hrane je metoda kojom se kvantificira količina kemijskih tvari koje su prešle iz ambalaže u hranu kako bi se potrošači zaštitili od izloženosti štetnim kemikalijama. Testiranje migracije također pomaže osigurati usklađenost s regulatornim ograničenjima migracije.
Ograničeno testiranje tvari
Ograničeno testiranje tvari otkriva prisutnost tvari u pakiranju hrane koje su ograničene međunarodnim propisima. Ograničeno ispitivanje tvari usmjereno je na kemijski sastav same ambalaže, a ne na mjerenje prijenosa kemikalija u hranu, kao što to čini ispitivanje migracije.
Testiranje kompatibilnosti
Ispitivanje kompatibilnosti koristi se za procjenu kompatibilnosti materijala za pakiranje hrane s hranom koja se nalazi u njoj kako bi se osiguralo da materijali ne djeluju međusobno na način koji ugrožava sigurnost ili kvalitetu proizvoda. Cilj je analizirati aktivne tvari i ambalaže i hrane kako bi se utvrdilo: Podliježu li ambalaža i hrana štetnim kemijskim reakcijama. Štiti li pakiranje na odgovarajući način hranu od kvarenja ili drugih promjena.
Funkcionalno testiranje
Ovi testovi imaju za cilj osigurati da se pakiranje može koristiti prema namjeni. Na primjer, funkcionalno testiranje može uključivati provlačenje slamke kroz perforirani otvor u kutiji soka, provjeru jesu li ručke dovoljno jake za nošenje paketa ili provjeru da se limenka može otvoriti povlačenjem prstena. Funkcionalnost pakiranja glavni je aspekt održavanja zadovoljstva kupaca.
